報道関係者 各位
プレスリリース
2013年10月11日
ノット・マーケティングパートナーズ
城彩苑に秋のアイディアグルメ新登場
〜創作グルメの祭典 からいも&栗フェア開催〜
桜の馬場城彩苑(熊本市中央区二の丸1番1-2号)は平成25年10 月19日(土)〜10月27日(日)の計9日間、桜の馬場城彩苑にてからいも&栗フェアを開催致します。からいもと栗をテーマにした理由としましては熊本は全国有数の栗の産地として、また県下各地で質の良いからいもが収穫されることで知られているという背景が有るためです。今回のフェアの為に、城彩苑施設内の23店舗中7店舗が協力。アイディアを出し合って秋の味覚からいも&栗を使ったメニューや商品を完成させました。
■からいも&栗フェアの注目グルメ(一部)
からいも白玉 イートイン 735円(ドリンク・香の物付き)
くり抜いたさつまいもの型に白玉団子とスイートポテトを入れて仕上げた和スイーツ。カラメルソースをかけてアツアツでどうぞ。
和栗のシュー白玉 210円(1個)
ペーストにした和栗あんと白玉を、シューの皮で包み込みました。栗あんの上品な甘みと、もっちり白玉団子の組み合わせが絶妙な和スウィーツ。
栗のせ いきなり団子 200円(1個)
さつまいもと餡、栗を包んで蒸し上げたこの時期限定のいきなり団子。お芋と栗の豊かな甘さがたまらない一品です。
からいものかき揚げそば定食 980円
阿蘇のそば粉を使用したそばに、甘味豊かな熊本大津産のからいものかき揚げをトッピングしました。(高菜おにぎり・湯葉豆腐とのセット)
うにコロッケ さつまいも 250円
熊本益城産の上質なさつまいもをたっぷり使用して作りました。とろ〜り上品なうにと、ホクホクお芋の甘みが絶妙な味わいです。
肥後の栗焼酎「じっ栗」 1,500円
熊本県産の栗をふんだんに使用し、“じっくり”と寝かせることでまろやかな風味に仕上げた限定焼酎。栗独特のほのかな甘みが楽しめます。
■今後も様々な取り組みを
城彩苑は 2011年3月にオープンを迎えて以来、熊本城の城下町として数多くの方々にご来場頂いております。今回の「からいも&栗フェア」など季節に即したグルメフェアやイベント(不定期)を開催しており、来月11月、12月に行うグルメフェアの計画も進めております。熊本城観光・熊本観光に来られた方、また熊本県内の方々どちらの方がご来場頂いてもお楽しみ頂けるように、さらに熊本観光の活性化を目指し今後もこのような取り組みを続けていきたいと思っております。
■報道関係者様向けレセプションのご案内
本フェア商品のご試飲食の場を、ご希望のメディア関係者様向けに設定しますので、ご希望の方は右記までご連絡ください
■本リリースに関するお問合せはこちら
桜の馬場城彩苑 広報担当事務局(熊本城桜の馬場リテール株式会社)
〒860-0008 熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
TEL:090-8666-8793(畠山)
添付資料
ノット・マーケティングパートナーズのこれまでのプレスリリース
13年12月11日 10時 城彩苑に冬の味覚大集合
13年10月11日 10時 城彩苑に秋のアイディアグルメ新登場