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プレスリリース

報道関係者 各位
プレスリリース

2009年08月11日
九州酒匠乃一座

★VOL2★座・プレスリリース 九州酒匠乃一座・発

契約栽培ブドウ100%+酸化防止剤無添加

自然派の白ワインヌーヴォー「シャルドネ正宗」11月5日(木)新発売

 国産紅茶や復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料にオリジナルの酒類商品を開発する「九州酒匠乃一座」のプロデュースにより、「熊本ワイン株式会社」製造の季節限定の新商品「シャルドネ正宗 やわらかリッチドライ」を2009年11月5日(木)より全国発売します。

 今回新発売の 「シャルドネ正宗 やわらかリッチドライ」は、地元産の契約栽培ブドウを100%使用。酸化防止剤無添加で仕上げた、自然派の白ワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。


◆酸化防止剤無添加の自然派ヌーヴォー
 今回新発売する「シャルドネ正宗 やわらかリッチドライ」は、全国でも珍しい酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。旬のブドウのイキイキとした香りと味わいをそのまま活かした自然派な白ワインのヌーヴォーです。(※九州ではここ「熊本ワイン株式会社」だけが酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品を製造販売しています)

◆野菜料理や、意外にも和食にぴったり
 すっきりフルーティな味わいは生野菜サラダやラタトゥユ、がめ煮などの特に野菜料理にぴったりです。日本の風土から生まれたワインですから、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性も実によく、和食にも合うワインです。

◆和的な商品名とデザインがワインを身近に
 酒名は、名刀の名から転じて美酒の呼び名となった「正宗」(※菊正宗や山形正宗など、正宗のついた酒名は全国に多数)を、ブドウ品種名である「シャルドネ」にくっつけたもの。難しい解りにくいイメージの強いワインを、もっともっと身近に楽しんでもらいたくて、ちょっぴりユーモラスかつ和的なこの名に決めました。(※近年の武将ブームも意識した、日本初の武将ワインです)

◆つくり手は全国屈指の実力ワイナリー
 つくり手の「熊本ワイン株式会社」は、様々なワインコンクールで受賞多数なワイナリー。とくに「国産ワインコンクール」では2004年と2008年の2回も最高賞である「金賞」を受賞。さらに2009年にはアジア最大級のワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において「ベスト・オブ・ジャパン・ワイン」「最優秀 新世界白ワイン トロフィー」「金賞」「銀賞」「銅賞」「奨励賞」という6つの賞を一挙に受賞する大快挙をあげ、日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。

◆地元14軒の農家さんとともに
 また、このワインの原材料ブドウは100%地元熊本産の契約栽培のブドウです。ワイナリーのある熊本市からクルマで約60分ほどの距離にある熊本県菊鹿(きっか)町の14農家と、熊本ワイン株式会社の醸造家たちとの協働で栽培された、生粋の九州産ブドウなのです。

◆ボージョレーヌーヴォーより2週間早い発売日
 発売日は11月の第一木曜日。今年は11月5日(木)です。世界的に有名なフランスの新酒「ボージョレー・ヌーヴォー」より2週間早く、九州熊本より旬の感動をお届けします。「今年は白のヌーヴォーで乾杯しよう」のコピーを掲げ、全国の高級和酒専門店を中心に、日本のヌーヴォーを魅力発信します。





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●商品概要
商品名/シャルドネ正宗 やわらかリッチドライ
内容量・形態/720ml ガラス瓶入
希望小売価格/1990円(1本当たり、消費税込)

原材料/シャルドネ種ブドウ(熊本県菊鹿町産100%)
味わいのタイプ/フルーティでやわらかな中辛口タイプ
お料理との相性/野菜料理や和食に最適です。
アルコール分/12%

●販売概要
受注締切日/2009年8月31日(月)
販売開始日/2009年11月5日(木)

販売先/全国の高級和酒専門店
販売元/中村酒類販売株式会社
製造元/熊本ワイン株式会社
企画開発/九州酒匠乃一座
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 <商品に関する読者からのお問い合わせ先>
九州酒匠乃一座 プロデューサー 小平ゆきえ
受付時間/月曜日〜金曜日の10:00〜17:00迄
電話番号/080−1745−4466
Eメール/youmehouse@star.ocn.ne.jp

 <報道機関からのお問い合わせ先>
九州酒匠乃一座 広報 庄島瑞恵
受付時間/月曜日〜金曜日の10:00〜17:00迄
電話番号/070−5484−2060
Eメール/shojima-m@po2.bunbun.ne.jp

九州酒匠乃一座 情報サイト http://qshu-gallery.seesaa.net/


これより下は会社情報です↓
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●熊本ワイン株式会社について

平成11年(1999年)、熊本県熊本市に設立。以来、自然と共存する「地産地消」をモットーに、決して利益追求型の大量生産ではなく、手間暇かけたワインをつくっています。始めは4ヶ所の契約農場から始まり地道に研究を重ねました。温暖な熊本県の気候はワインづくりに適したブドウを育てる環境である反面、梅雨等のリスクもあります。数々の困難を乗り越え、問題をクリアして、今では14もの農家さんと協働で「地産地消」のブドウ栽培に取り組んでいます。地球環境にやさしい企業を目指し「素敵でおいしい時間」と「安心・安全」を大切な方と楽しんでいただく、そんなワイナリーを目指しています。

●熊本ワイン株式会社受賞歴
2004年 国産ワインコンクール金賞受賞
2005年 国産ワインコンクール銅賞受賞
2006年 Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2007年 国産ワインコンクール銅賞受賞
      Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
      国産ワインコンクール奨励賞受賞
2008年 国産ワインコンクール金賞受賞
      国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞
      Japan Wine Challenge 銅賞受賞
      Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2009年 Japan Wine Challenge 金賞受賞
      Japan Wine Challenge 銀賞受賞
      Japan Wine Challenge 銅賞受賞
      Japan Wine Challenge 奨励賞受賞
      Japan Wine Challenge 2009 Best of Japan Winery
Japan Wine Challenge 2009 最優秀トロフィー受賞


●熊本ワイン株式会社
・ホームページ→http://www.kumamotowine.co.jp/
・従業員/13名
・設立/平成11年7月
・資本金/5000万円
・所在地 本社/熊本県熊本市和泉町三ッ塚168−17
・電話番号/096-275-2277
・ファクス/096-275-2228
・業種/ワイン製造・販売
・関連会社/高畠ワイン、マルスワイン


●九州酒匠乃一座について
 1999年、福岡県北九州市に結成、始動。国産紅茶や復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料に完全オリジナルの酒類商品を開発する酒文化プロデュース集団です。元銀行員や元自動車整備士、元雑誌編集者など異色な経歴の中心3名を軸に、農家やデザイナー、パティシエ、野菜ソムリエなど合計10名前後のプロデューサーが協働。原材料となる農産物の品種の選定や種苗の手配ときには栽培にも参加し、香味設計、パッケージデザイン、広報、販売戦略、知財管理やブランド育成などをトータルでおこなっています。


●「九州酒匠乃一座」プロデュース酒類商品 代表例

梅酒 ●和紅茶梅酒 クレハロワイヤル 嬉野アールグレイ
楽天ランキング 梅酒部門 最高位 全国第1位
TV「王様のブランチ」「とくダネ!」女性誌「LUCi」で紹介されました。

梅酒 ●スーパーカシス梅酒 ぱるふぇ
楽天ランキング 梅酒部門 最高位 全国第2位
「朝日新聞」で紹介されました。

梅酒 ●完熟マンゴー梅酒 フルフル
楽天ランキング 梅酒部門 最高位 全国第1位
日経系ニュース番組の梅酒特集で「人気の梅酒」第2位に輝きました。
TV「アド街ック天国」久留米(くるめ)市編で紹介されました。

梅酒 ●梅仙人 門司港バナナ梅酒
楽天ランキング リキュール部門 最高位 全国第1位
全国梅酒通グランプリ2009 人気投票第3位


酒文化ソリューション
●九州酒匠乃一座
ニュースサイト http://qshu-gallery.seesaa.net/
代表者/プロデューサー 小平ゆきえ
受付時間/月曜日〜金曜日の10:00〜17:00迄
電話番号/080−1745−4466
Eメール/youmehouse@star.ocn.ne.jp
ファクス/093−741−5291
住所/〒808−0142 福岡県北九州市若松区青葉台南2-23-2

添付資料

pdfファイル

九州酒匠乃一座のこれまでのプレスリリース

09年08月30日 18時  2009年9月26日(土)〜27日(日) 「全国地紅茶サミット2009in矢部村」開催!

09年08月30日 17時  座・プレスリリース VOL.004 九州酒匠乃一座・発

09年08月19日 17時  ★VOL3★座・プレスリリース九州酒匠乃一座・発

09年08月11日 11時  ☆VOL1☆座・プレスリリース 九州酒匠乃一座・発

09年08月11日 11時  ★VOL2★座・プレスリリース 九州酒匠乃一座・発

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